1、法律分析:保鲜膜的主要组成成分是聚氯乙烯,国标GB/T 10457-2009《食品用塑料自粘保鲜膜》对于保鲜膜的卫生安全状况做出了严格的要求。. 也就是说,只要使用的保鲜膜是经过检验确定合格的正规厂家生产的制品,就不需要担心其中会存在污染食物的微生物。
2、法律分析:PE(聚乙烯)保鲜膜(袋)可装新鲜果蔬、勿装油性食物,一般不许加热,这系列保鲜膜有多种衍生,PE、LDPE(低密度聚乙烯)等,一般不用塑化剂,包一些新鲜果蔬、剩饭剩菜还是可以的,最好不要包装油多的食物。另外,它们能适应的最高温度在70℃-120℃(具体看包装)。
3、而没有国家标准的最大好处就是,企业可以自行选择标准,从而避开针对国家禁用塑化剂的检测以及国家标准可能会对使用范围所做的限制。所以说不管超市用保鲜膜是否有无国家标准,消费者还是使用PE保鲜膜,如果使用PVC保鲜膜,则最好不要直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品,也不宜直接用微波炉加热。
4、保鲜膜要买带qs标志的。国家质检总局2007年对PE保鲜膜等食品包装产品开始实施强制性产品QS认证管理制度(即对食品包装产品进行QS市场准入制度)。日前,记者据国家质检总局公布了解,生产PE保鲜膜的知名品牌“妙洁”已通过QS认证。
5、食品级保鲜膜套必须满足国家制定的质量标准,这包括但不限于外观质量、物理性能和机械性能等方面的具体指标。 食品级保鲜膜套的包装必须遵循国家的包装标准,确保产品在运输、储存和销售过程中的安全,防止污染和损坏。
6、食品级保鲜膜套应符合国家相关质量标准要求,包括外观质量、物理性能、机械性能等方面的指标。食品级保鲜膜套的包装应符合国家相关包装标准的要求,确保产品在运输、存储和销售过程中不受污染和损坏。食品级保鲜膜套应符合食品安全法规的要求,不得含有有害物质,确保使用安全。
1、GB4801-2016是国家食品安全标准食品接触材料及其制品的安全标准。这一标准是由中国国家标准化管理委员会制定并发布的,旨在确保食品接触材料及其制品的安全性。该标准对食品接触材料及其制品中的化学物质迁移、材料的安全性评估、产品标识等方面做出了明确规定。
2、在食品接触材料及制品的安全监管中,GB 4801-2016标准规定了严格的检验方法,要求迁移试验需遵循GB 31601和GB 500156。在特定情况下,产品标准的特殊规定需优先执行。产品信息和标签设计必须清晰且真实,以避免误导消费者。
3、gb4801-2016是食品接触材料及制品新标准体系的框架性标准。gb4801-2016标准规定了对于食品接触材料及制品的基本要求、***要求、符合性原则、检验方法、可追溯性和产品信息等方面的要求。GB4801-2016标准中,要求产品标签要标注:“食品接触用”或“食品包装用”说明或勺子筷子标志。
尽量***用单一材质的材料;使用的聚氯乙烯制品,其单体含量应符合GB 9681要求;使用的聚苯乙烯树脂或成型品应符合相应国家标准要求;不允许使用含氟氯烃(CFS)的发泡聚苯乙烯(EPS)、聚氨酯(PUR)等产品;对于产品外包装上印刷标志的油墨或贴标签的粘着剂特别强调应无毒,且不应直接接触食品。
还有一些食品要求包装材料对气体的阻隔要有选择性,如,果蔬保鲜包装,通过控制材料的孔隙大小,可以有选择地透过O2和CO2,从而控制包装食品的呼吸强度,达到果蔬保鲜的目的。
食品包装最基本的功能是作为承载食品的容器,这就要求其材料要有一定的强度来防止意外的破裂。包材的抗拉伸强度、断裂伸长是最基本的性能要求,我们可以利用万能材料试验机进行恒速拉伸试验来得到拉伸强度和断裂伸长率。
GB7098执行标准是《食品安全国家标准 罐头食品》。GB7098执行标准主要针对罐头食品,确保其安全性和质量。它规定了罐头食品在原料、生产、加工、储存和销售等方面必须遵循的要求,以保障消费者的健康和安全。该标准适用于各种罐头食品,包括但不限于畜肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类以及食用菌类等。
GB7098执行标准主要针对食品罐藏技术,确保食品在密封和杀菌后能在常温下长时间保存。 该标准明确了罐头食品的专业术语,如商业无菌状态,指的是在适度热杀菌后不含有致病微生物,也不允许在常温下生长的非致病性微生物的罐头食品。
GB7098执行标准如下:食品的罐藏就是把经过一定处理的食品装入包装容器中,密封杀菌,使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染,同时杀灭罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)并使酶失活,从而消除了引起食品变质腐败的主要原因,获得在室温下长期保存的方法。
国标7098是针对罐头食品制定的执行标准。 该标准不适用于婴幼儿罐装辅助食品。 本标准取代了GB 7098-2003《食用菌罐头卫生标准》、GB 11671-2003《水果、蔬菜罐头卫生标准》、GB 13100-2005《肉类罐头卫生标准》以及GB 14939-2005《鱼类罐头卫生标准》。
针对各类食品接触材料及制品,我国制定了GB 4801-2016等系列标准,涵盖了通用安全要求、奶嘴、搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料树脂、塑料材料及制品、纸和纸板材料及制品、金属材料及制品、涂料及涂层、橡胶材料及制品等。此外,还有美国、欧盟、德国、意大利、法国、日本等国家制定的相关食品标准。
国标GB 4806系列涵盖了各类产品安全标准,但针对玻璃类产品的具体检验标准,应当遵循GB 4805的规定。GB 4805-2016标准详细规定了食品接触用玻璃制品的要求,旨在确保这些制品在与食品接触时的安全性。
在1994年,我国制定并发布了GB 4801-1994食品用橡胶制品卫生标准,该标准详细规定了食品接触橡胶制品的卫生要求及检验方法。这一标准旨在确保所有用于食品接触的橡胶制品安全可靠,避免有害物质通过橡胶制品传递给食品,从而保障消费者的健康。
实施日期:1994-09-01 代替标准:GB 4807-1984;GB 4808-1984;GB 7057-1986;GB 11331-1889 引用标准:GB/T 50060;GB/T 50064;GB 9685;GB/T 11332 起草单位:上海市食品卫生监督检验所 范围:本标准规定了食品用橡胶制品的卫生要求和检验方法。
1、综上所述,虽然GB/T 22921-2008不是食品国标,但它对于食品包装材料的选择和性能评估具有重要意义。对于相关行业从业者而言,了解并应用这一标准,将有助于提升食品包装材料的质量,从而更好地保护食品。
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